TANYA JAWAB

TANYA JAWAB SEPUTAR BLESSTEA

1.Apa saja yang mempengaruhi cita rasa dan manfaat teh?
untuk dapat diminum teh harus lebih dahulu diseduh dalam air panas yang telah dimasak. Baik tidaknya hasil penyeduhan sangat dipengaruhi oleh tiga faktor yaitu kualitas teh yang di seduh, air sebagai penyeduh dan teknik penyeduhan itu sendiri. kualitas teh yang dimaksud disini adalah mutu teh yang akan di seduh. ketiga hal tersebut diatas mempengaruhi cita rasa dan manfaat teh yang kita minum

2.Apakah menyeduh teh dengan cara merebusnya dalam teko sampai mendidih baik untuk kesehatan?
Menyeduh teh dengan cara merebus dalam wajan akan mempengaruhi manfaat kesehatan teh karena kandungan polifenol teh dapat berubah bila dididihkan dalam air yang sangat panas.

3.Mengapa teh yang saya minum di rumah teman saya rasanya berbeda dengan yang ada di rumah saya padahal merek tehnya sama?.
Air merupakan komponen penting dalam hal menyeduh teh. kualitas air yang berbeda akan memberikan cita rasa yanga berlainan. apakah anda perhatikan bahwa bila menyeduh teh dengan air ledeng memberikan rasa yang tidak enak? untuk mendapatkan cita rasa yang asli dari teh yang anda seduh, usahakan untuk menyeduhnya dengan air yang tingkat kemurniannya cukup tinggi (zat padat terlarut minimal).

4.Berapa lama sebaiknya kita menyeduh blesstea?
Untuk menikmati manfaat kandungan Blesstea secara optimal, seduhlah dengan air panas sekitar 80oC selama 3 - 5 Menit. (Air Panas sekitar 80oC bisa anda dapatkan dari air panas yang di biarkan beberapa menit setelah dididihkan atau air panas dari water dispenser).

5.Bagaimana cara menyeduh teh yang menyehatkan?.
Katekin merupakan kandungan teh yang mampu mereduksi resiko penyakit degeneratif yang merupakan silent killer papan atas dunia. Katekin mengalami banyak perubahan selama proses pengolahan dan penyeduhan teh. Perubahan berlangsung lebih mudah dari air ledeng daripada air murni (Oleh karena itu penyeduhan teh dengan air murni akan lebih banyak memberikan manfaat kesehatan). Hasil penelitian lain menjelaskan bahwa untuk mengambil manfaat katekin dari teh disarankan untuk tidak menyeduh pada suhu tinggi.


6.Apakah menyajikan teh dalam 1 poci untuk sehari dianjurkan?
Banyak restoran/kantin menyeduh teh dalam teko yang besar untuk keperluan sehari. bila kekurangan, maka ke dalam teko itu akan ditambahkan air dan dididihkan lagi. Warna air teh akan menjadi pucat dan cita rasa almi teh tidak kita nikmati lagi. Bila anda benar-benar ingin menikmati cita rasa teh dan khasitnya, buatlah seduhan baru setiap anda ingin menikmati teh.